#20 Ako začať podnikať v Španielsku? Inšpiratívny príbeh s Luciou Kurákovovou o založení reštaurácie El Desván v Barcelóne.

Lucia Kuráková pochádza z Fiľakova. Po ukončení hotelovej akadémie v Lučenci a inžinierskeho štúdia na vysokej škole Univerzity Mateja Bela odcestovala do Španielska, kde počas pravidelne počas letných prázdnin pracovala. Potom ako si vyskúšala zamestnanie v dvoch firmách, založila v Barcelone reštauráciu El Desván.

ZDROJE:

· El Desván na Instagrame (Instagram @el_desvan_bcn) – viac o Lucii

· Silna káva (www.silnakava.sk) – web podkastu Silná káva

· DEKRA Development (www.dekra-development.sk) – partner podcastu

· Prihláste sa k odberu Extra obsahu Silnej kávy => tu

POZNÁMKY:

[01:21] Čo je dôležité k úspechu, čo si väčšina ľudí možno nemyslí?

· Každodenná práca, trochu tvrdohlavosti a aj trochu naivity, cieľavedomosť a nevzdávať sa.

[03:18] Príbeh

· Odpoveď na otázku, ktorú si položila počas vysokej školy jej predurčila budúcnosť. Akú inú výhodu by som mohla mať na pracovnom pohovore na Slovensku po skončení VŠ? Odpoveď: extra jazyk – španielčina

· Plán na servítke z reštaurácie

[11:53] Ako si vybaviť pôžičku a úver na podnikanie

· Bezúčelová pôžička pre občanov – použitá na podnikanie

· Nechali sa vyhodiť z práce – dostali príspevok na podnikanie

[17:11] V čom je Luciin prístup iný oproti konkurencii

· Kvalita – maximum prípravy surovín priamo v reštaurácii, žiadne polotovary, urobiť to ako doma pre seba čo najlepšie ako vie

[21:30] Budúcnosť

· Byť pevne nohami na zemi a nepoblázniť sa z podnikania

[21:30] SILNÁ KÁVA NA ZÁVER

• identifikácia s Tomášom Baťom

nehanbiť sa za žiadnu prácu a každú prácu urobiť na maximum

práca popri štúdiu (brigády) je často po škole tým, čo tvorí rozdiel.

Záverečná myšlienka

[27:08]

· Rada pre tých, ktorý ešte nezačali podnikať a len rozmýšľajú a váhajú.

Netreba sa báť pustiť sa do toho. Treba zostať skromný a nestrácať základné hodnoty, pracovať a úspech potom časom príde.

ZDROJE:

· El Desván na Instagrame (Instagram @el_desvan_bcn) – viac o Lucii

· Silna káva (www.silnakava.sk) – web podkastu Silná káva

· DEKRA Development (www.dekra-development.sk) – partner podcastu

· Prihláste sa k odberu Extra obsahu Silnej kávy => tu

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.